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ウィスパーズ ブリュット キュヴェ [NV] 白 スパークリング 辛口 750ml / オーストラリア ヴィクトリア州 マレー ダーリング地区 Whispers Brut Cuvee Sparkling White イディル ワイン ウイスパーズ スパークリングワイン 白泡

 Whispers Brut Cuvee  イディル・ワイン ウィスパーズ ブリュット キュヴェ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア サウス・イースタン・オーストラリア 品種シャルドネ66%、セミヨン21%、コロンバール13% ALC度数11.0% 飲み頃温度7〜9℃ キャップ仕様コルク その他4〜4.5気圧 ◆商品説明 本国オーストラリアで大人気。

コスパ最強スパークリング シトラスの爽やかさ、トロピカルフルーツの果実味が心地良い泡と共に口中に広がります。

お料理を引き立てる、フレッシュな辛口スパークリングワインです。

◆合う料理 生ハムメロン、鮮魚のカルパッチョ、帆立・海老など甲殻類、チキンのグリル、中華料理、エスニック料理 ◆ポイント・受賞歴 (NV)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 シルバー (NV)ワイン王国 64号 5ツ星  Idyll Wine  イディル・ワイン 「果実味たっぷりのオーストラリアの 自然の恵み」 イディル・ワイン社はヴィクトリア州ムーアブール・ヴァレーに位置しています。

メルボルンより南西100km、ジーロングのサブ・リージョンとして知られ、冷涼で良質なぶどうが収穫されるエリアです。

イディル・ワインの名前はワイナリーが位置するぶどう畑イディル・ヴィンヤードの名前に由来しています。

イディル・ヴィンヤードは、19世紀にヴィクトリア州で発生したフィロキセラの被害後に初めて植樹されたぶどう畑のひとつで、1966年にぶどうの樹が植えられました。

この畑で収穫されたぶどうは主に贈答用などのワインに使用されており、他にグリフィス、ミルドゥラ、スワン・ヒルの3つの地域からも、ぶどうを購入しています。

ワイン造りにおける各工程において最大のパッションを注ぎ、プレミアムワインに負けないクオリティを目指し、日々成長を続け、年間50万ケース以上が世界17か国で愛飲されています。

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