フィリップス愛好家倶楽部通信♪

年代 造り手 [2015]年 フィリップス・ヒル・エステイト 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村名 アンダーソン・ヴァレーA.V.A タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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芸術家としての感性を随所にワイン造りに活したワインは、多種多様な地形・地質・微気候を有するメンドシーノの山間部の類いまれなるテロワールを描き出します。

正に、繊細で洗練された「ニューカリフォルニア」を象徴するワインです。

  フィリップス・ヒル・アンダーソン・ヴァレー・ゲヴュルツトラミネール 2015年 ■ 使用品種：ゲヴュルツトラミネール100％ ■ 樹齢：平均20年 ■ 土壌：軽い砂岩・泥版岩・ローム質　 ■ 栽培面積：7.3ha ■ 醗酵：50％全房プレス、スキンコンタクトなし。

ステンレスタンク醗酵（MLFなし） ■ 熟成：ステンレスタンク6カ月 ■ 残糖度：7g/L　 ■ 年間生産量：1,620本 テロワールを素直に表現したフレシュでミネラリックなワインや興味深い品種から生まれる、テロワールワイン。

ナバロ川に沿って海から流れ込む霧が一帯を覆うアンダーソン・ヴァレーは、ピノ・ノワールの銘醸地として知られ、ゲヴュルツトラミネールの畑はその中でも寒暖差の大きな地区。

りんごの名産地でうまれるフレッシュな果実味とスパイシーなアロマを持つNEWカリフォルニアを象徴する1本だ！ 茶や大地、リンゴを彷彿させるアロマを持ちます。

スパイスやリンゴ、パイナップルなどのフレーバーが幾層にも重なり合う複雑味のある、濃厚且つドライスタイルな白ワインです。

メンドシーノ、アンダーソン・ヴァレーに惹かれる人々 1970年代から始まった、アンダーソン・ヴァレーでのワイン造り。

恵まれたテロワールを求め、カリフォルニア産ピノの名手が続々とこの地を開拓。

ソノマのウィリアム・セリエムやリトライ、ナパのダック・ホーンやシャンパーニュからはルイ・ロデレールを筆頭にテロワールを重視する造り手たちがワインの生産を始めました。

産地の規模としては小さいですが、知る人ぞ知るブルゴーニュ品種の聖地として知られています。

海からの距離16km。

冷たい霧・海風が入り込む冷涼なメンドシーン群南西の沿岸地域に広がる小高い山の尾根や谷床に広がる産地・標高182mの霧の影響を受け常に冷やされる谷間から、霧の影響の少ない400mの傾斜面という異なった環境で、長い生育期間を経てブドウは育ちます。

ブドウを加熱することなく、美しいアロマと果実味、酸を整えることからカリフォルニアの銘醸地として知られています。

  入手困難！大人気辛口ゲヴュルツファン大注目！カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！年産わずか1,620本のみの希少作品！これはNEWカリフォルニアを象徴する1本だ！知る人ぞ知る超マニアックな逸品！入荷を待ちわび、2年越しでようやく初入荷した現地即完売のアロマティックな白！極少生産のワインは全て割り当て販売され、即予約完売！ワインスペクテーター誌がカリフォルニアワインの秘境と呼ぶ産地、ブルゴーニュ品種の聖地と言われるメンドシーノ、アンダーソン・ヴァレーから年産僅少！の超希少ワイナリー！(全生産量でさえ1,500ケースのみ！ワインスペクテーター誌やインターナショナルワインセラーも大注目！)2010年ベストアンダーソン・ヴァレー ワイナリー賞受賞(GATE Baylist)の“フィリップ・ヒル・エステイト”！からの超入手困難なアンダーソン・ヴァレー産ゲヴュルツトラミネール！ナバロ川に沿って海から流れ込む霧が一帯を覆うアンダーソン・ヴァレーは、ピノ・ノワールの銘醸地として知られていますが、ゲヴュルツトラミネールの畑はその中でも寒暖差の大きな地区！りんごの名産地でうまれるフレッシュな果実味とスパイシーなアロマを持つNEWカリフォルニアを象徴する1本！アンダーソン・ヴァレーA.V.A.の平均樹齢20年のゲヴュルツトラミネール100％をステンレスタンクにて6ヶ月熟成で造られる残糖7g/Lの辛口仕上げの究極辛口白ワイン！紅茶や大地、リンゴを彷彿させるアロマを持ち、スパイスやリンゴ、パイナップルなどのフレーバーが幾層にも重なり合う複雑味のある、濃厚かつドライスタイルの素晴らしい味わい！日本入荷超限定アンダーソン・ヴァレーの究極カリフォルニア・ゲヴュルツが超限定で少量入荷！

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