商品説明 クリーミーな口どけが魅力のホワイトチョコレートにたっぷりのドライいちごを混ぜ込みました。
見た目にも美しく女性に大人気の割れチョコです。
噛むとあふれだすキュンと甘酸っぱいいちごの味わいがホワイトチョコレートのクリーミーでまろやかな甘みと優しく混ざりあいます。
甘みと酸味がヤミツキになる逸品です クーベルチュールチョコレートの最大の特徴は、一般のチョコレートでは味わえないその口どけにあります。
その口どけの元となっているのが、チョコレートの原材料であるカカオバターです。
国内の一般的なチョコレートは、このカカオバターの代わりに食物性油脂を使用していることがほとんどです。
国際基準のクーベルチュールチョコレートは、「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」など規定があります。
チュべ・ド・ショコラの割れチョコは、このCODEX国際規格をクリアした純粋なクーベルチュールチョコレートのみを使用しています。
名称 チョコレート 商品名 割れチョコ ホワイトつぶ苺 原材料名 砂糖、ココアバター、苺、脱脂粉乳、ホエイパウダー、無水乳脂肪、デキストリン、クエン酸、乳化剤、着色料（赤色40号）、バニラ、保存料（メタ重亜硫酸ナトリウム）（原材料の一部に大豆を含む） 内容量 500g 賞味期限 製造日より7ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 出荷方法 夏期：冷蔵出荷／冬季：常温出荷 その他注意事項 ※開封後は風味が損なわれやすいので、しっかりと密封してください。
販売者 （株）蒲屋忠兵衛商店 大阪市中央区船越町1-3-3
楽天で購入2,678円（税込み）